Действие «Ковбоя» разворачивается в ультрастилизованном сказочном пространстве, фактически лишенном географических привязок. В центре истории — загадочная девушка Миу, её нам представляют как живой талисман вроде японского фарфорового котика, человека, одним своим присутствием приносящего удачу, — именно в таком качестве она оказывается в сербско-албанском борделе. Это лишь первая остановка Миу на пути, который можно условно назвать поисками справедливости, хотя не все так просто. Следом будет загородный китайский ресторан, работающий под прикрытием соответствующей мафии, и экскурсия в мир местных наркодилеров. Кроме того, по соседству высится замок, принадлежащий семье вурдалаков, потомственных злодеев. Шестисерийный проект Николаса Виндинга Рефна сулит мистику на грани фантастики, кровь и неон, первобытную историю мести и немного супергероики, инфернальный нуар про секс-трафик постепенно мутирует во что-то совсем другое — в сюрреалистический супергеройский комикс, вульгарный, ошарашивающий, красивый до кровавых слез. В ход идет всё: гонконгские кунг-фу-боевики, криминальный палп-фикшен, аниме, эзотерика, макабрическая эротика и дьявол знает что еще.